Запечені тортильї з яйцями та тунцем — рецепт швидкого білкового сніданку
На порцію
Запечені тортильї з яйцями та тунцем — поживна страва, яка підходить як для сніданку, так і для обіду. У ній поєднуються різні джерела білка — тунець, яйця та сир моцарела, а шпинат додає клітковину та вітаміни.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Увімкни духовку на 180°C. Застели форму для запікання пергаментом або змасти олією. Поклади одну тортилью, посип частиною тертої моцарели та накрий другою тортильєю.
- 2
На верхній тортильї рівномірно розклади шпинат, шматочки тунця та нарізану півкільцями червону цибулю.
- 3
Обережно зроби кілька заглиблень у начинці й вбий у них яйця. Посоли, поперчи (на бажання додай сушений орегано або базилік).
- 4
Постав форму в духовку на 15-20 хвилин — до того моменту, коли білок схопиться, а жовток залишиться злегка рідким.
- 5
Посип верх рештою моцарели й постав у духовку ще на 3-4 хвилини, щоб сир розплавився.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою