Трикутники з сиром і шпинатом — смачна перекуска
На порцію
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для морозилки, щоб приготувати їх у будь-який зручний час.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У теплу воду додайте дріжджі та цукор. Перемішайте і поставте бродити в тепле місце на 20 хвилин.
- 2
Просійте борошно, покладіть сіль, вершкове масло і порубайте ножем до утворення крихти. Додайте в масу яйце, тепле молоко, опару і замісіть однорідне тісто. Покладіть в холодильник на 1 годину.
- 3
Шпинат вимийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте з вершковим сиром і сіллю.
- 4
На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто в пласт, наріжте квадрати розміром приблизно 12×12 см. Посередині покладіть начинку, складіть тісто трикутником і защипайте краї. Викладіть трикутнички на деко і запікайте в розігрітій до 190°C духовці 20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою