Трикутники з сиром і шпинатом — смачна перекуска

Per serving

1012kcal
24гProteins
48гFats
121гCarbs

Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для морозилки, щоб приготувати їх у будь-який зручний час.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне600 г
  • Вода70 мл
  • Молоко100 мл
  • Масло вершкове150 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Дріжджі сухі10 г
  • Цукор20 г
  • Сільза смаком
  • Вершковий сир150 г
  • Шпинат100 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    У теплу воду додайте дріжджі та цукор. Перемішайте і поставте бродити в тепле місце на 20 хвилин.

  2. 2

    Просійте борошно, покладіть сіль, вершкове масло і порубайте ножем до утворення крихти. Додайте в масу яйце, тепле молоко, опару і замісіть однорідне тісто. Покладіть в холодильник на 1 годину.

  3. 3

    Шпинат вимийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте з вершковим сиром і сіллю.

  4. 4

    На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто в пласт, наріжте квадрати розміром приблизно 12×12 см. Посередині покладіть начинку, складіть тісто трикутником і защипайте краї. Викладіть трикутнички на деко і запікайте в розігрітій до 190°C духовці 20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App