Закусковий пиріг з тунцем і яйцями — бюджетний сніданок

• Борошно пшеничне↗150 г
• Кефір↗100 мл
• Яйця курячі↗2 шт.
• Олія соняшникова↗30 мл
• Розпушувач↗10 г
• Сіль↗за смаком
• Тунець у власному соку↗185 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Зелена цибуля↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Для тіста яйця змішайте з кефіром, сіллю і олією. Всипте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто.

2. 2

   Для начинки яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Тунець (без рідини) розімніть виделкою, цибулю дрібно наріжте. Все змішайте і посоліть.

3. 3

   Форму змастіть олією, вилийте половину тіста, рівномірно викладіть начинку і залийте рештою тіста. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки.