Відбивна зі свинини з сиром та солоними огірками — новий рецепт
На порцію
Відбивна зі свинини з сиром та солоними огірками разом і ніжним м’ясом містить ароматний сир та пікантні домашні соління. Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріж свинячий биток шматками по 1,5–2 см завтовшки. Відбий їх та зроби невеликі надрізи, щоб м’ясо не скручувалося. Посоли і поперчи.
- 2
Сир натри на середній терці, відклади.
- 3
Цибулю посічи кубиками. Огірки наріж невеликими шматочками на свій смак.
- 4
У мисці змішай цибулю, сир, огірки та майонез (або менш жирну сметану). За бажанням додай спеції.
- 5
Виклади відбивні на деко, розподіли начинку зверху. Запікай у духовці при 180 °C протягом 30 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою