Мариноване сало — це спосіб надати свинячому салу нових відтінків смаку за допомогою звичних інгредієнтів. У цьому рецепті поєднуємо простоту приготування сала та виразність смаку завдяки додаванню оцту та спецій. Такий рецепт маринованого сала з оцтом та

Інгредієнти

2 порц.

Сало↗150 г
Оцет яблучний↗1 ст. л.
Цукор↗1 ч. л.
Сіль↗1 ч. л.
Зубки часнику↗2 шт.
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Наріж продукт невеликими шматочками та склади їх в контейнер із кришкою.
2
У глибоку тарілку всип сіль, цукор, чорний перець, додай яблучний оцет і дрібно нарізаний часник.
3
Добре розмішай маринад, щоб спеції розчинилися.
4
Вилий суміш у контейнер із салом, накрий кришкою та гарно потруси, щоб усе рівномірно перемішалося.
5
Відправ у холодильник на 2–3 години. Подавай мариноване сало з чорним хлібом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток