Сендвіч з кабачків, наповнений вершковим сиром, овочами та копченим лососем — варіант корисного і ситного перекусу в літній сезон. За рецептом дієтологині Тетяни Лакусти не потрібен хліб, а сам «гарячий бутерброд» не смажиться, а запікається в духовці або
Кабачок помий і наріж кружальцями товщиною приблизно 2 см.
Виклади кружальця на деко, застелене пергаментним папером, який попередньо треба змастити олією. Зверху посип тертою моцарелою та запікай 15 хвилин при температурі 180°C.Порада: для виразнішого смаку додай трохи сушеного часнику або меленої паприки.
Помідор помий і наріж тонкими кружальцями. Авокадо пчисть, видали кісточку і наріж скибочками. Лосось наріж слайсами.
Дай кабачковій основі трохи охолонути. Потім змасти її вершковим сиром з боку кабачків. На половину кабачкової основи розклади руколу, кружальця помідора і авокадо. Зверху поклади слайси риби і накрий другою половиною основи.Розріж сендвіч навпіл і подавай.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою