Хек у духовці з помідорами — іспанський рецепт соковитої запеченої риби
На порцію
Пропонуємо запекти хек у духовці з помідорами за іспанським рецептом. Рибу покладемо на подушку із цибулі й помідорів, змастимо соусом з вершкового масла, часнику та спецій і запечемо. Це один з тих рецептів хека в духовці, які роблять цю бюджетну, дієтич
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
У хека відріж плавці та вичисти всередині. Помий рибу.Посоли, поперчи з усіх боків, натри спеціями і олію.
- 2
Цибулю та помідори наріж кільцями або півкільцями.
- 3
Деко застели пергаментом.Виклади шар цибулі, потім помідорів, а зверху виклади рибу.
- 4
Часник наріж дрібно.Розтопи вершкове масло, додай часник, куркуму, сушену петрушку і перемішай.Щедро змасти соусом рибу.
- 5
Змочи пергамент у воді та накрий рибу.Розігрій духовку до 200°С і запікай під пергаментом 30-35 хв.Подавай хек зі смаженою картоплею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою