Хек у духовці з помідорами — іспанський рецепт соковитої запеченої риби

Per serving

512kcal
57гProteins
24гFats
18гCarbs

Пропонуємо запекти хек у духовці з помідорами за іспанським рецептом. Рибу покладемо на подушку із цибулі й помідорів, змастимо соусом з вершкового масла, часнику та спецій і запечемо. Це один з тих рецептів хека в духовці, які роблять цю бюджетну, дієтич

Ingredients

5 serv.
  • Хек5 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста3 шт.
  • Томати4 шт.
  • Сіль15 г
  • Перець чорний мелений10 г
  • Приправа до риби15 г
  • Олія соняшникова50 мл
  • Масло вершкове70 г
  • Зубки часнику5 шт.
  • Куркума10 г
  • Петрушка сушена10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У хека відріж плавці та вичисти всередині. Помий рибу.Посоли, поперчи з усіх боків, натри спеціями і олію.

  2. 2

    Цибулю та помідори наріж кільцями або півкільцями.

  3. 3

    Деко застели пергаментом.Виклади шар цибулі, потім помідорів, а зверху виклади рибу.

  4. 4

    Часник наріж дрібно.Розтопи вершкове масло, додай часник, куркуму, сушену петрушку і перемішай.Щедро змасти соусом рибу.

  5. 5

    Змочи пергамент у воді та накрий рибу.Розігрій духовку до 200°С і запікай під пергаментом 30-35 хв.Подавай хек зі смаженою картоплею.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App