Ці курячі млинці настільки універсальні, що їх можна їсти на сніданок, обід і вечерю, а ще перекушувати між прийомами їжі. Вони такі смачні, що не можуть набриднути.

Інгредієнти

4 порц.

Куряче філе↗2 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Плавлений сир↗2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Морква↗1 шт.
Борошно пшеничне↗60 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова↗60 мл
Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Куряче м’ясо помийте і наріжте маленькими кубиками. Сирки натріть на грубій тертці. Моркву і цибулю почистьте, помийте і теж натріть на грубій тертці. Зелень помийте і мілко наріжте.
2
З’єднайте кубики м’яса, натерті цибулю, моркву, сирки, подрібнену зелень, вбийте яйця і додайте борошно. Посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте.
3
Розігрійте сковороду з олією і смажте млинці на середньому вогні з обох боків до рум’яного кольору.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток