Чим пригостити Водолія: їжа за знаком Зодіаку
На порцію
Як соціально свідомий повітряний знак, Водолій доволі часто вживає тільки те, що потрібно організму. Ось чому не треба вишуканих страв, а потрібна лише тепла, ситна тарілка курячого супу, наповнена вітамінами та мінералами.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистьте цибулю та подрібніть півкільцями.У глибокій каструлі з товстим дном розігрійте олію. Обсмажте трохи підсолену цибулю впродовж 5 хвилин.
- 2
Промийте та обсушіть курячі грудки. Наріжте. Промийте рис.До обсмаженої цибулі додайте води та доведіть до кипіння. Викладіть у каструлю шматки курячого філе та рис. Варіть приблизно 25 хвилин.
- 3
Збийте яйця у глибокій мисці.Вичавіть лимонний сік та влийте його у яєчну суміш.Знов добре збийте.
- 4
Зменште під каструлею із супом вогонь до зовсім маленького.Додайте яєчно-лимонну суміш та ретельно перемішуйте протягом 2-3 хвилин. Суп має трохи загуснути. Вимкніть вогонь та дайте супу настоятися впродовж 5-10 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою