Чим пригостити Водолія: їжа за знаком Зодіаку

Per serving

315kcal
16гProteins
13гFats
33гCarbs

Як соціально свідомий повітряний знак, Водолій доволі часто вживає тільки те, що потрібно організму. Ось чому не треба вишуканих страв, а потрібна лише тепла, ситна тарілка курячого супу, наповнена вітамінами та мінералами.

Ingredients

4 serv.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Лимон, сік3 ст. л.
  • Куряча грудка2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста3 шт.
  • Рис 0.5 склянок
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Вода1.5 л
  • Сіль2 г
  • Петрушка, пучок0.5 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистьте цибулю та подрібніть півкільцями.У глибокій каструлі з товстим дном розігрійте олію. Обсмажте трохи підсолену цибулю впродовж 5 хвилин.

  2. 2

    Промийте та обсушіть курячі грудки. Наріжте. Промийте рис.До обсмаженої цибулі додайте води та доведіть до кипіння. Викладіть у каструлю шматки курячого філе та рис. Варіть приблизно 25 хвилин.

  3. 3

    Збийте яйця у глибокій мисці.Вичавіть лимонний сік та влийте його у яєчну суміш.Знов добре збийте.

  4. 4

    Зменште під каструлею із супом вогонь до зовсім маленького.Додайте яєчно-лимонну суміш та ретельно перемішуйте протягом 2-3 хвилин. Суп має трохи загуснути. Вимкніть вогонь та дайте супу настоятися впродовж 5-10 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App