На порцію
Салат з чорною редькою — це швидка і проста страва, яка буде на столі всього за 25 хвилин. Ідеальне рішення для тих, хто хоче розширити смакові горизонти та додати до звичного набору овочів щось цікавеньке. Корисна зимова редька зі злегка гострим присмако
Чорну редьку помийте і почистьте. Натріть її на середній тертці. Якщо її смак занадто гострий, злегка посипте сіллю та залиште на 5-10 хвилин, потім відтисніть зайвий сік.Моркву помийте, почистьте та натріть на середній терці. Огірок помийте та наріжте тонкою соломкою.
Зелену цибулю і зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте окремо.
В миску викладіть редьку, моркву, огірок і зелену цибулю. Додайте сіль, перець, сметану і гарно перемішайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою