На порцію
Печиво «Очі ангела» до Різдва і Нового року — це прості та смачні солодощі з пісочного тіста і варення, що ідеально підходять на десерт до чашки чаю або склянки глінтвейну. Як приготувати святкове печиво за 45 хвилин?
Викладіть усі інгредієнти для тіста в кухонний комбайн і змішайте гачком для тіста. Має утворитися гладке тісто. Залиште його 1-2 години в холодильнику.Деко застеліть папером для випічки. Розігрійте духовку до 200°C верхнього нагріву (духовка з вентилятором приблизно 180°C).
Сформуйте з тіста невеликі кульки і викладіть їх на деко. Зробіть в кульках неглибоке поглиблення ручкою дерев’яної ложки, змоченою в борошні. Перемішайте варення до однорідності та наповніть ним поглиблення в тісті за допомогою кондитерського мішка або маленької ложечки.
Випікайте печиво в розігрітій духовці 10-15 хвилин. Але пильнуйте, щоб воно не стало коричневим! Дайте готовому печиву охолонути, а потім на бажання посипте цукровою пудрою. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою