Дієтичний суп при гастриті — легкий для шлунка
На порцію
Людям із чутливим ШКТ знайти легку їжу для шлунка, яка одночасно заспокоює і насичує, може бути непросто. Допоможе цей рецепт дієтичного супу при гастриті. Він ідеально підходить для тих, хто має проблеми з травною системою — не дратує слизову оболонку шл
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Куряче філе промийте, покладіть у воду і поставте на вогонь. Коли вода закипить, зніміть піну, зменште вогонь і варіть 30 хвилин.Потім готове м’ясо дістаньте, наріжте невеликими шматочками або подрібніть.
- 2
Моркву почистьте, помийте і натріть на дрібній терці або наріжте соломкою. Картоплю почистьте, помийте і наріжте дрібними кубиками. Кабачок почистьте від шкірки і наріжте невеликими шматочками.
- 3
Додайте в бульйон картоплю і варіть після закипання 10 хвилин.Далі покладіть подрібнені моркву і кабачок та промитий рис. Варіть ще 15 хвилин на слабкому вогні.Додайте шматочки м’яса, щіпку солі та доведіть до кипіння. Наприкінці покладіть дрібно нарізану зелень. Зніміть з вогню.Готовий суп подавайте теплим (не гарячим), розливши порційно по тарілках.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою