Дієтична запіканка з кисломолочним сиром

• Сир кисломолочний↗500 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Манна крупа↗2 ст. л.
• Йогурт без наповнювача↗2 ст. л.
• Мед↗1 ст. л.
• Ванілін5 г
• Ягоди60 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C.Застеліть форму для випікання пергаментом або змастіть її невеликою кількістю олії.

2. 2

   У мисці збийте яйця з медом до легкої піни. Додайте кисломолочний сир, йогурт і перемішайте до однорідної маси.Всипте манну крупу та ванілін і ретельно розмішайте. Додайте ягоди та перемішайте.

3. 3

   Вилийте масу у форму для запікання і розрівняйте.Випікайте 30-40 хвилин до золотистої скоринки. Готовність перевіряйте зубочисткою — вона має залишатися сухою.Дайте запіканці трохи охолонути, потім наріжте на порції та подавайте.