Закуска з ікрою тріски — простий рецепт фаршированих яєць на Новий рік
На порцію
Закуска з ікрою тріски або фаршировані яйця — це смачна і витончена страва, що чудово підійде як для святкового столу, так і для повсякденного перекусу. Ікра тріски має ніжний, трохи солонуватий смак, який легко доповнити кремовими текстурами та хрусткими
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яйця покладіть в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Почекайте, поки вода закипить, зменште вогонь і варіть 10 хвилин, щоб яйця зварилися круто.Перекладіть відварені яйця в холодну воду, щоб вони остигли. Потім почистьте їх і розріжте навпіл.
- 2
Акуратно вийміть жовтки з білків і подрібніть їх виделкою. Змішайте жовтки з ікрою тріски, додайте сметану, лимонний сік і добре перемішайте.
- 3
Отриманою сумішшю наповніть половинки білків і прикрасьте їх листочками петрушки. Подавайте до столу охолодженими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою