Закуска з ікрою тріски — простий рецепт фаршированих яєць на Новий рік

Per serving

132kcal
11гProteins
Fats
Carbs

Закуска з ікрою тріски або фаршировані яйця — це смачна і витончена страва, що чудово підійде як для святкового столу, так і для повсякденного перекусу. Ікра тріски має ніжний, трохи солонуватий смак, який легко доповнити кремовими текстурами та хрусткими

Ingredients

4 serv.
  • Ікра копчена тріски80 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Сметана 20%40 г
  • Лимон, сік20 мл
  • Петрушка, гілочка2 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця покладіть в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Почекайте, поки вода закипить, зменште вогонь і варіть 10 хвилин, щоб яйця зварилися круто.Перекладіть відварені яйця в холодну воду, щоб вони остигли. Потім почистьте їх і розріжте навпіл.

  2. 2

    Акуратно вийміть жовтки з білків і подрібніть їх виделкою. Змішайте жовтки з ікрою тріски, додайте сметану, лимонний сік і добре перемішайте.

  3. 3

    Отриманою сумішшю наповніть половинки білків і прикрасьте їх листочками петрушки. Подавайте до столу охолодженими.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App