Як приготувати салат із курячих сердечок: покроковий рецепт

• Серце куряче↗500 г
• Сир твердий↗150 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗75 г
• Кріп, гілочка↗70 г
• Майонез↗75 г
• Оцет 9%↗30 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Наріжте цибулю невеликими скибочками та залийте окропом на 15 хвилин.

2. 2

   Приготуємо маринад для цибулі. З’єднайте 250 мл води з 30 мл оцту. Залийте цибулю та маринуйте 30 хвилин. Потім маринад злийте, а цибулю викладіть на друшляк.

3. 3

   Сир натріть на грубій тертці.

4. 4

   Яйця зваріть в круту та наріжте середніми кубиками.

5. 5

   Кріп дрібно порубайте.

6. 6

   Курячі сердечка відваріть в підсоленій воді 30 хвилин. Дайте їм охолонути в бульйоні та наріжте четвертинками.

7. 7

   Покладіть всі інгредієнти у велику миску та перемішайте.