Булочки бріош із шоколадом за 20 хвилин — неперевершена французька випічка!
На порцію
Що це за випічка насправді — бріоші чи банановий хліб? Новий рецепт французьких булочок поєднує технологію приготування обох смаколиків. Лише 20 хвилин — і на тарелі вже рум’яніють пухкі шоколадно-бананові м’ячики, які так пасують до вашої філіжанки з кав
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У глибоку тарілку покладіть половину банана, яку розімніть виделкою.
- 2
Влийте 120 г грецького йогурту кімнатної температури, борошно, розпушувач та ванільний екстракт. Натріть шоколад на дрібній тертці й також додайте. Перемішайте інгредієнти.
- 3
Вимісіть тісто руками та поділіть на чотири частини. Сформуйте кульки.
- 4
Зробіть невеликий надріз у верхній частині кожної булочки.
- 5
Викладіть бріоші на деко, вистелене пергаментом, змастіть яєчним жовтком. Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин. Бріоші мають гарно підрум’янитися!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою