Сливовий пиріг на кефірі — що приготувати до чаювання
На порцію
Сливовий пиріг на кефірі — це чудовий вибір для чаювання. Така домашня випічка виходить пухкою та ніжною, з приємною фруктовою кислинкою, але, на відміну від легендарного сливового пирога з Нью-Йорк Таймс, більш дієтичним. Якщо ви любите ароматні пироги,
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яйця вбийте в миску, додайте цукор, ванільний цукор і збийте міксером до пишної світлої маси.Додайте кефір, соду, олію і перемішайте вінчиком. Всипте просіяне борошно і перемішайте до однорідної маси.
- 2
Сливи помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки. Цукор змішайте з корицею.
- 3
Форму застеліть пергаментом і змастіть олією. Вилийте в неї тісто і розрівняйте лопаткою.Зверху розкладіть половинки слив розрізом вверх і посипте їх цукром з корицею.
- 4
Відправте форму у духовку, розігріту до 180°C, на 40-45 хвилин, до появи золотистої скоринки.Дайте готовому пирогу охолонути у формі, потім дістаньте. Перед подачею посипте готовій пиріг цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою