Намазка з молодого буряка — смачне доповнення до чорного хліба

На порцію

243ккал
Білки
17гЖири
18гВуглеводи

Це дуже простий рецепт із використанням буряка, вершкового сиру, грецького йогурту, часнику, зелені, солі та перцю. Овочі потрібно натерти, а потім змішати з іншими інгредієнтами, і вуаля — смачна і, що важливо, яскрава закуска готова.

Інгредієнти

2 порц.
  • Буряк молодий2 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Вершковий сир100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Грецький йогурт2 ст. л.
  • Зелень15 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Молоді буряки помийте і зваріть або запечіть до готовності (30 хвилин). Потім почистьте від шкірки. Часник почистьте від лушпиння. Приготовлені буряки і часник натріть на дрібну терку.

  2. 2

    У миску викладіть натертий буряк і часник. Додайте вершковий сир, сіль, перець, грецький йогурт і ретельно перемішайте.Поставте готову намазку в холодильник на 30 хвилин, щоб смаки добре змішалися.

  3. 3

    Потім подавайте бурякову намазку з хлібом або тостами, прикрасивши зеленню.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток