Фаршироване куряче філе з помідорами й фетою

• Куряче філе↗2 шт.
• Фелата↗100 г
• Оливки без кісточок↗15 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Лимон, цедра↗2 ч. л.
• Грецький йогурт↗10 мл
• Томати чері↗4 шт.
• Орегано сушене↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Духовку розігрій до 200°С.Оливки, помідори дрібно наріж. Часник почисть і пропусти через прес.У мисці розімни фету, додай йогурт, помідори, оливки, цедру лимона. Додай до смаку сіль, мелений перець, сушене орегано.

2. 2

   Гострим ножем розріж курячі грудки навпіл горизонтально, не розрізаючи до кінця, щоб вийшла кишеня. Наповни кожну кишеню рівною кількістю суміші фети, закріпи зубочистками. Посип сіллю та перцем.

3. 3

   Розігрій олію у великій сковороді на середньому вогні. Обсмаж фаршироване куряче філе близько 4 хвилин з двох боків. Постав сковороду (або переклади курку у форму для запікання) в духовку та випікай 20-25 хвилин. Готову страву переклади на тарілку, дай постояти 5 хвилин і наріж.