Оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок. Пухкі, із золотистою скоринкою, ці оладки із шинкою і сиром так сильно сподобаються вашим рідним, що доведеться їх готувати ще не один раз. Тож зберігайте наш рецепт, щоб не загубити!

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗200 г
Кефір↗250 мл
Яйця курячі↗2 шт.
Сир твердий↗150 г
Шинка↗100 г
Томати↗1 шт.
Кріп, гілочка↗10 г
Сода харчова↗5 г
Сіль↗5 г
Олія соняшникова↗60 мл
Сметана 15%↗100 г

Покрокова інструкція

1
У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і розмішайте тісто.
2
Сир натріть, шинку наріжте кубиками. Помідор і кріп помийте і дрібно наріжте. Додайте в тісто і перемішайте.
3
У сковороді нагрійте олію, набирайте ложкою тісто і смажте з двох боків до рум’яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Подавайте зі сметаною.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток