Швидкі лінгвіні з морепродуктами

• оливкова олія↗1 ст. л.
• цибуля↗1

  нарізана

• часниковий зубчик↗1

  дрібно нарізаний

• паприка↗1 ч. л.
• подрібнені томати400 г

  консервовані

• курячий бульйон↗1 л

  (можна використати кубик)

• лінгвіні↗300 г

  або спагеті, грубо порвані

• заморожена суміш морепродуктів240 г

  розморожені

• петрушка↗жменя

  листя, дрібно нарізане, та дольки лимону для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте оливкову олію у великій сковороді, додайте нарізану цибулю та дрібно нарізаний часник, обсмажуйте на середньому вогні 5 хвилин, доки вони не стануть м’якими.

2. 2

   Введіть паприку, подрібнені томати та курячий бульйон, доведіть до кипіння.

3. 3

   Зменшіть вогонь до слабкого, додайте лінгвіні і варіть 7 хвилин, час від часу перемішуючи, щоб макарони не прилипли.

4. 4

   Додайте розморожену суміш морепродуктів, готуйте ще 3 хвилини, доки морепродукти не прогріються, а паста не буде готовою. Приправте за смаком сіллю та перцем.

5. 5

   Посипте дрібно нарізаною петрушкою, подайте з дольками лимону.