Любите приємно снідати біля затишного віконця? SHUBA знає рецепт чудового сніданку за 3 кроки, і це ніщо інше, як бельгійські вафлі із шинкою і сиром на грецькому йогурті! Звісно, вам знадобиться ваша улюблена вафельниця, яку саме час дістати з полиці.

Інгредієнти

4 порц.

Яйця курячі↗2 шт.
Грецький йогурт↗200 г
Сіль 1/2 ч. л.↗
Розпушувач 1/3 ч. л.↗
Борошно пшеничне↗за смаком
Шинка↗за смаком
Сир твердий↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Наріжте шинку й сир невеликими кубиками.Розбий яйця у глибоку миску.Поставте вафельницю розігріватися.
2
Збийте яйця. Додайте йогурт, сіль і перемішайте.Борошно і розпушувач просіюйте у яєчну суміш через сито — за текстурою тісто має бути густішим за сметану.Примітка від SHUBA: додавайте борошно по 1 ст. ложці, добре розмішуйте й спостерігайте за текстурою тіста.
3
Викладіть трохи тіста у розігріту вафельницю, зверху посипте шинкою й сиром, налийте ще тіста й зачекайте, поки вафлі приготуються.Подавайте вафлі с м'яким сиром чи сирним соусом. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток