Бутерброд для дитячого сніданку «Злі пташки»

• Хліб тостовий, скибка↗4 шт.
• Томат рожевий↗1 шт.
• Огірок↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Оливки чорні без кісточки↗4 шт.
• Сир моцарела↗40 г
• Варена ковбаса↗200 г
• Сирокопчена ковбаса↗100 г
• Сир↗200 г
• Масло вершкове↗40 г
• Кріп, гілочка↗4 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Намастіть скибочки хліба маслом, лишивши трохи для декорацій. Покладіть на кожну скибочку по пластинці сиру.

2. 2

   Вимитий помідор наріжте кружалками — по одному на кожен бутерброд. Викладіть шматочки помідорів на сирний шар. Сполосніть огірок, відріжте від нього 4 кружалка і кожне розріжте навпіл. Помістіть шматочки огірка вище за помідор.

3. 3

   Почистьте та вимийте моркву. Виріжте з неї 4 трикутники — дзьобики. Із моцарели — 8 однакових кружалок. Оливки розріжте навпіл упоперек. Змастіть моцарелу та морквяні трикутнички ззаду маслом і приклейте на помідор. Так само змастіть оливки на місці розрізу і приставте їх до моцарели. Замість масла можна використовувати рідкий плавлений сир.

4. 4

   Поріжте варену та сирокопчену ковбасу на 8 кружалок кожну. Із чотирьох кружалок вареної ковбаси, розрізаних надвоє, сформуйте крила; намастивши їх іззаду маслом, приклейте на помідор. Ще з чотирьох кружалок вареної ковбаси виріжте маленькі шматочки — лапки.

5. 5

   Із сирокопченої ковбаси зробіть нижню частину лапок і прикріпіть їх під помідором; на них зверху викладіть шматочки вареної ковбаси. Викладіть на кожен бутерброд по гілочці кропу.