Фаршировані яйця з консервованими опеньками та горіхами

На порцію

162ккал
Білки
16гЖири
Вуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 10 хв
БолгарськаПерекусЛегкоЗакуска#Закуска

Як перетворити яйце на грибну галявину? Дуже просто, якщо маєте наш рецепт! Усього кілька ложок майонезу та дрібка волоських горіхів — і матимете чудову закуску, яку гості з’їдять у перші хвилини!

Інгредієнти

8 порц.
  • Яйця курячі4 шт.
  • Майонез4 ст. л.
  • Волоські горіхи2 шт.
  • Мариновані опеньки20 г
  • Петрушка, гілочка2 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Відваріть яйця круто. Почистьте їх, розріжте навпіл та вийміть жовтки.

  2. 2

    Перемішайте жовтки з майонезом. Заповніть ними половинки білків.

  3. 3

    Вилущіть горіхи, переламайте або переріжте ядра на 4-8 частин. Відцідіть консервовані гриби. Вимийте та обсушіть петрушку.

  4. 4

    Розподіліть половинки яєць на дві групи — «горіхову» та «грибну». В одній викладіть на начинку із жовтків шматочки горіхів (можна додати перець горошок), в іншій — петрушку та гриби.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток