Англійський салат з куркою, грибами й болгарським перцем

• Куряче філе↗400 г
• Печериці↗70 г
• Огірки солоні↗1 шт.
• Корінь селери↗150 г
• Перець болгарський червоний 1/2 шт.
• Салат айсберг↗50 г
• Майонез↗3 ст. л.
• Діжонська гірчиця↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Куряче філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть і наріжте кубиками або довільними шматочками.

2. 2

   Варені печериці поріжте слайсами. Солоний огірок почистьте від шкірки й подрібніть. Корінь селери почистьте й поріжте тонкою соломкою. Болгарський перець почистьте від насіння і теж поріжте соломкою.

3. 3

   Перекладіть всі інгредієнти в салатник, посоліть, поперчіть, заправте майонезом з гірчицею й перемішайте.Подавайте страву на листках салату айсберг або іншого хрумкого салату.