Швидка вечеря: курячі грудки з томатами, моцарелою і пармезаном
На порцію
Ситна, смачна та легка за калоріями й способом приготування вечеря — це справжня мрія. Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Зробіть на кожній грудці зверху поперечні надрізи. Помийте базилік, обсушіть паперовим рушником та відокремте листя від гілочок.
- 2
Помийте чері, обсушіть серветками та розріжте на дві частини.Моцарелу наріжте кружальцями шириною 0,5 см.
- 3
Візьміть глибоку миску та змішайте в ній сметану, гірчицю, спеції та томатну пасту, якщо ви її використовуєте замість томатів.
- 4
Натріть надрізане зверху філе сіллю та перцем. Вставте у надрізи шматки моцарели, чері та листя базиліку. Змастіть зверху сумішшю сметани, гірчиці та спецій.
- 5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для запікання з пергаментом. Викладіть на неї грудки та відправте в духовку на 30 хвилин. Приблизно за 10 хвилин до закінчення готування курки в духовці вийміть форму та добре посипте грудки пармезаном.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою