Швидка вечеря: курячі грудки з томатами, моцарелою і пармезаном

Per serving

864kcal
71гProteins
58гFats
20гCarbs

Ситна, смачна та легка за калоріями й способом приготування вечеря — це справжня мрія. Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.

Ingredients

2 serv.
  • Куряче філе2 шт.
  • Сир моцарела200 г
  • Томати чері6 шт.
  • Пармезан200 г
  • Гірчиця36 г
  • Сметана 15%40 г
  • Прованські трави8 г
  • Базилік зелений, пучок3 шт.
  • Олія соняшниковаза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Зробіть на кожній грудці зверху поперечні надрізи. Помийте базилік, обсушіть паперовим рушником та відокремте листя від гілочок.

  2. 2

    Помийте чері, обсушіть серветками та розріжте на дві частини.Моцарелу наріжте кружальцями шириною 0,5 см.

  3. 3

    Візьміть глибоку миску та змішайте в ній сметану, гірчицю, спеції та томатну пасту, якщо ви її використовуєте замість томатів.

  4. 4

    Натріть надрізане зверху філе сіллю та перцем. Вставте у надрізи шматки моцарели, чері та листя базиліку. Змастіть зверху сумішшю сметани, гірчиці та спецій.

  5. 5

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для запікання з пергаментом. Викладіть на неї грудки та відправте в духовку на 30 хвилин. Приблизно за 10 хвилин до закінчення готування курки в духовці вийміть форму та добре посипте грудки пармезаном.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App