Шоколадний банановий хліб — ароматна домашня випічка з насиченим смаком
Цей домашній шоколадно-банановий хліб надзвичайно ніжний. У ньому вдало поєднуються темний какао-порошок без цукру і шоколадна стружка. Вершкове масло, ваніль і мелений перець додають йому теплих ноток.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змастіть прямокутну форму для кексу вершковим маслом або олією.
- 2
Розігрійте духовку до температури 175 °C із решіткою посередині.
- 3
За допомогою блендера, кухонного комбайна або виделки подрібніть очищені стиглі банани до однорідності. Має вийти від 1 ½ до 1 ¾ склянки бананового пюре.
- 4
Помістіть бананове пюре у велику миску. Додайте розтоплене масло. Перемішайте цукор і сіль. Збийте, щоб розбити всі грудочки цукру. Додайте збите яйце та ваніль.
- 5
В окремій мисці енергійно перемішайте борошно, какао, соду і духм’яний перець.
- 6
Додайте борошняну суміш до бананової суміші, швидко перемішайте. У кінці додайте шматочки шоколаду.
- 7
Налийте тісто у змащену маслом форму для кекса. Помістіть у духовку на 175 °C і випікайте протягом 1 години.
- 8
Дістаньте шоколадно-банановий хліб з духовки і дайте охолонути протягом 10 хвилин у формі.
- 9
Акуратно вийміть кекс із форми і поставте на решітку, щоб він повністю охолов. Наріжте зубчастим хлібним ножем для подачі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою