Звабливий шоколадний млинець з вишнями

• Яйця курячі↗2 шт.
• Борошно пшеничне↗30 г
• Какао-порошок↗10 г
• Грецький йогурт↗50 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сіль 1/6 ч. л.↗
• Вишня заморожена↗80 г
• Цукор↗10 г
• Йогурт ванільний↗75 г
• Шоколад↗5 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйця розділіть на жовтки й білки. Білки збийте міксером. Додайте до них жовтки й знову збийте. Тепер вмішайте йогурт й дрібку солі.

2. 2

   Борошно, розпушувач і какао просійте через сито в окрему миску. Додайте цю суху суміш до яєчної й добре перемішайте.

3. 3

   Гарно розігрійте сковороду, у разі потреби з олією.Обсмажте млинець з обох боків під кришкою.

4. 4

   Вишню викладіть у каструлю, додайте цукор. Доведіть суміш до кипіння й проваріть 2-3 хвилини.

5. 5

   Перекладіть млинець на тарілку. Викладіть на нього йогурт. Зверху викладіть вишню і натріть шоколад.Смачного!