Святкові завиванці зі свинини — легко й доступно
На порцію
Чудові м’ясні рулетики зі свинини з яскравою начинкою гарно прикрасять стіл і не змусять довго стояти на кухні. У вас є сумніви? Навідайте рецепт нашої читачки Оксани Крохмальної, яка поділилася з нами цим привабливим фото готової страви, й переконайтеся
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
М’якоть свинини нарізаємо шматками й добре відбиваємо, солимо, перчимо. Сир нарізаємо брусочками. Перець болгарський миємо, чистимо і нарізаємо брусочками.
- 2
Кладемо сир і перець на шматок м’яса і скручуємо так, щоб жирна частина була всередині. Для того, щоб рулетки не розкручувалися, сколюємо дерев’яною паличкою або скручуємо шпагатом.
- 3
Розігріваємо олію і викладаємо завиванці, обсмажуємо з різних боків до утворення рум’яної скоринки. Подаємо рулетики за температури 65°C. Прикрашаємо для подачі до смаку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою