Гречаний хліб у хлібопічці — популярний рецепт, який ніколи не підводить

• Вода↗250 г
• Кефір↗100 мл
• Олія1.5 ст. л.
• Сіль↗1.5 ч. л.
• Мед↗1 ст. л.
• Борошно пшеничне↗380 г
• Борошно гречане↗100 г
• Житнє цільнозернове борошно↗60 г
• Дріжджі сухі↗2 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте всі інгредієнти, крім житнього борошна, в чашу хлібопічки у тій послідовності, у якій наведено у списку. Установіть програму для цільнозернового або житнього хліба. Оберіть середню скоринку. Натисніть пуск.

2. 2

   Погляньте на консистенцію тіста. Якщо вона зарідка, починайте досипати житнє борошно. Воно може вам і не знадобитися — усе залежить від якостей пшеничного борошна.Коли вас влаштує густина тіста, опустіть кришку хлібопічки й дочекайтеся завершення програми.