Сніданок за 15 хвилин: тост зі скремблом та ікрою минтая

• Яйця курячі↗2 шт.
• Ікра дикого минтая Аляски↗1 ст. л.
• Масло вершкове↗1 ст. л.
• Олія1 ч. л.
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйця розбийте в миску, додайте ікру минтая та збийте виделкою або вінчиком.

2. 2

   Антипригарну сковорідку трошки змастіть олією та покладіть шматочок вершкового масла. Дочекайтеся поки масло розтане, трошки потрусіть пательню, щоб олія та масло змішалися.

3. 3

   Вилийте збиті яйця на сковорідку, зачекайте кілька секунд, поки яйця почнуть схоплюватися. Після чого починайте мішати лопаткою. Постійно мішайте кілька хвилин, тримаючи пательню на мінімальному вогні.

4. 4

   Скибку улюбленого хліба підсушіть на сухій сковороді. Викладіть на нього готовий скрембл і прикрасьте дрібно січеною зеленню.