Подібні рецепти дуже трендові в усіх соцмережах. Автори страв запевняють, що ваші кохані обов’язково вам освідчаться, скуштувавши одну з них. Це ще один варіант зробити романтичну вечерю з куркою неперевершеною.

Інгредієнти

2 порц.

Куряче філе↗650 г
Цибуля біла салатна↗1 шт.
Томати в’ялені↗85 г
Зубки часнику↗4 шт.
Сир твердий↗50 г
Вершки 30%↗300 мл
Борошно пшеничне↗2 ст. л.
Курячий бульйон↗200 мл
Паприка мелена1 ч. л.
Сушений чебрець↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком
Перець духмяний меленийза смаком
Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Крок 1/4 Дрібно нарізати цибулю та часник. Нарізати куряче філе смужками та обваляти в борошні, струсити зайве борошно.
2
Крок 2/4 У велику сковороду додати одну столову ложку олії з в'ялених томатів (або просто олію) і добре розігріти. Додати курку в сковороду та обсмажити близько 3 хвилин, потім перевернути й смажити ще 3 хвилини, перекласти на тарілку.
3
Крок 3/4 Влити курячий бульйон або воду в сковороду, щоби прибрати шматочки курки з дна. Додати цибулю та в'ялені томати, готувати на середньому вогні 5 хвилин. Посолити, поперчити до свого смаку.
4
Крок 4/4 Додати в сковороду часник, паприку та чебрець. Смажити декілька хвилин, потім додати вершки, тертий сир. Додати курку та готувати 7 хвилин. Подавати зі свіжою зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток