Курячі грудки з цією простою начинкою з’їдають за 5 хвилин

На порцію

160ккал
Білки
Жири
14гВуглеводи

Хочете з’їсти щось привабливе та смачне, але у вас мало часу? Ми маємо рішення. Вам знадобиться куряча грудка, кілька інгредієнтів для начинки та приблизно пів години часу. Цей рецепт чудовий тим, що, попри свою простоту, дозволяє досягти приголомшливої п

Інгредієнти

2 порц.
  • Перець чилі, порошок4 ч. л.
  • Кмин мелений4 ч. л.
  • Куряча грудка1 шт.
  • Перець чипотле6 г
  • Орегано сушене2 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Перець болгарський червоний 1/2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
  • Перець халапеньйо1 шт.
  • Олія кукурудзяна2 ч. л.
  • Сік лайма30 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помістіть зубочистки в невелику миску та залийте водою. Дайте їм просочитися, щоб вони не підгоріли під час приготування.

  2. 2

    Змішайте 2 чайні ложки порошку чилі та 2 чайні ложки кмину в неглибокій тарілці.

  3. 3

    Розігрійте мультипіч до 200°C.

  4. 4

    Покладіть курячі грудки на робочу поверхню. Розріжте горизонтально посередині. Відбийте кожну половину кухонним молотком або качалкою до товщини 0,5 см.

  5. 5

    Посипте кожну половину грудки порівну порошком чилі та кмином, що залишилися, пластівцями чипотле, орегано, сіллю і перцем.

  6. 6

    Перці помийте та видаліть серцевину, наріжте тонкими смужками. Цибулю почистьте та наріжте напівкільцями.

  7. 7

    Викладіть половину болгарського перцю, цибулю та халапеньйо в центр однієї половини грудки. Зафіксуйте краї курятини зубочистками. Повторіть те ж саме з іншою грудкою. Обваляйте кожну зафаршировану грудку в суміші чилі та кмину, попередньо збризкавши їх оливковою олією.

  8. 8

    Помістіть грудки в кошик мультипечі стороною із зубочистками вгору. Встановіть таймер на 6 хвилин. Потім переверніть грудки. Продовжуйте готувати приблизно 5 хвилин.

  9. 9

    Перед подачею рівномірно збризкайте зафаршировані грудки соком лайма.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток