З легкою кислинкою — як приготувати лимонне печиво з маком

На порцію

933ккал
19гБілки
26гЖири
157гВуглеводи

Мак і лимон (і сік, і цедра) — незвичайне поєднання. Зазвичай мак акцентує на собі увагу, коли він стає начинкою в рулеті або яскраво доповнює українські цибуляники. У цьому печиві він підкреслить цитрусовий аромат та смак.

Інгредієнти

4 порц.
  • Цукор1 склянка
  • Яйця курячі2 шт.
  • Масло вершкове100 г
  • Мак1 ст. л.
  • Лимон, цедра1 ст. л.
  • Лимон, сік20 мл
  • Розпушувач4 г
  • Сода харчова4 г
  • Цукор ванільний4 г
  • Борошно пшеничне2 склянки
  • Сіль4 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/3 Цукор, яйця, масло, ванільний цукор, сіль, мак, лимонний сік і цедру збиваємо міксером.

  2. 2

    Крок 2/3 Борошно, соду та розпушувач просіюємо через сито й змішуємо лопаткою.

  3. 3

    Крок 3/3 Викладаємо печиво на форму, застелену пергаментом. Випікаємо за 180⁰С 9-11 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток