Як приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі

На порцію

290ккал
Білки
12гЖири
42гВуглеводи

Картопляне пюре — смачний і простий гарнір. Картопля дуже поживна і є в запасі у кожної сімʼї. А ще її можна приготувати в мікрохвильовій печі. На це піде менше часу, ніж у каструлі — до 20 хвилин.

Інгредієнти

6 порц.
  • Картопля1.200 кг
  • Молоко200 г
  • Масло вершкове80 г
  • Сіль морськаза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Почисть картоплю, наріж на кубики 1,5 см.

  2. 2

    Промий очищені шматочки картоплі й поклади їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильової печі.

  3. 3

    Накрий посудину поліетиленовою плівкою і виріж зверху невеликий отвір для виходу пари.

  4. 4

    Включи мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або готуй, поки картопля не стане мʼякою і її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийми миску з мікрохвильової печі.

  5. 5

    В окрему миску додай молоко та олію. Нагрівай у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться — від 30 до 50 секунд.

  6. 6

    Молочну суміш влий у гарячу картоплю і розімни картопляним пресом. При необхідності додай залишки молока та олії, щоб досягти бажаної консистенції. Додай сіль та перець до свого смаку і добре перемішай.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток