На порцію
Картопляне пюре — смачний і простий гарнір. Картопля дуже поживна і є в запасі у кожної сімʼї. А ще її можна приготувати в мікрохвильовій печі. На це піде менше часу, ніж у каструлі — до 20 хвилин.
Почисть картоплю, наріж на кубики 1,5 см.
Промий очищені шматочки картоплі й поклади їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильової печі.
Накрий посудину поліетиленовою плівкою і виріж зверху невеликий отвір для виходу пари.
Включи мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або готуй, поки картопля не стане мʼякою і її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийми миску з мікрохвильової печі.
В окрему миску додай молоко та олію. Нагрівай у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться — від 30 до 50 секунд.
Молочну суміш влий у гарячу картоплю і розімни картопляним пресом. При необхідності додай залишки молока та олії, щоб досягти бажаної консистенції. Додай сіль та перець до свого смаку і добре перемішай.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою