Як приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі

• Картопля↗1.200 кг
• Молоко↗200 г
• Масло вершкове↗80 г
• Сіль морська↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Почисть картоплю, наріж на кубики 1,5 см.

2. 2

   Промий очищені шматочки картоплі й поклади їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильової печі.

3. 3

   Накрий посудину поліетиленовою плівкою і виріж зверху невеликий отвір для виходу пари.

4. 4

   Включи мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або готуй, поки картопля не стане мʼякою і її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийми миску з мікрохвильової печі.

5. 5

   В окрему миску додай молоко та олію. Нагрівай у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться — від 30 до 50 секунд.

6. 6

   Молочну суміш влий у гарячу картоплю і розімни картопляним пресом. При необхідності додай залишки молока та олії, щоб досягти бажаної консистенції. Додай сіль та перець до свого смаку і добре перемішай.