Найкращі печінкові оладки з картоплею — бюджетні й дуже ситні
На порцію
Ці оладки смакують, як смажені пиріжки з курячою печінкою і картопляним пюре, тільки без тіста і готуються значно швидше і легше.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть картоплю, відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина, й охолодіть.
- 2
Промиту курячу печінку перебийте блендером або пропустіть через м’ясорубку.
- 3
Картоплю потовчіть у пюре, додайте цибулевий або часниковий порошок, сіль, яйце, олію, перемішайте. Влийте пюровану печінку, всипте змішане з розпушувачем борошно. Перемішайте до однорідної маси. Залиште на 10 хвилин.
- 4
Розігрійте сковороду з олією. Викладіть столовою ложкою масу для оладок. Накрийте кришкою. Смажте оладки на середньому або слабкому вогні 4-5 хвилин, переверніть і смажте ще 3-4 хвилини.Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить до 30 оладок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою