Прості курячі котлети для дітей
На порцію
Готуємо смачні й корисні курячі котлети для дітей, які не смажитимемо, а запікатимемо в духовці. Бажано зробити фарш для дитячих курячих котлет самостійно, пропустити філе через м’ясорубку. До фаршу додамо злегка обсмажену моркву та свіжу зелень. Буде сок
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Куряче філе поріжте шматочками й разом із хлібом пропустіть через м’ясорубку.
- 2
Моркву почистьте, помийте і натріть на середній тертці. У сковороді нагрійте вершкове масло і спасеруйте на ньому моркву.Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
- 3
У фарш покладіть пасеровану моркву, яйце, подрібнену зелень і сіль. Масу добре вимішайте і сформуйте круглі невеликі котлетки.
- 4
Форму змастіть маслом і викладіть на неї котлетки. Запікайте за температури 180°C близько 30 хвилин до рум’яної скоринки. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою