Паста Флора — готуємо грецький тарт з джемом
На порцію
Паста Флора — це традиційний грецький рецепт пирога з варенням, який легко приготувати! Він ідеально підходить до ранкової чашки кави або чаю. Це один із найпростіших десертів грецької кухні, для якого використовуються інгредієнти, які, напевно, вже є вдо
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розтопіть вершкове масло у мікрохвильовці або на водяній бані.
- 2
У чаші міксера змішайте розтоплене масло, цукор, яйце та яєчний жовток, терту цедру лимона, коньяк і ванільний цукор. Добре збийте приблизно 5 хвилин.
- 3
Зменшіть швидкість до мінімуму і повільно додайте борошно. Вийміть та замішайте тісто, поки воно не стане однорідним.
- 4
Розділіть тісто на 2/3 і 1/3 частини. Розподіліть 2/3 частини тіста по дну та по стінках форми для випічки, змазаної маслом.
- 5
Ложкою розподіліть джем по тісту тонким шаром.
- 6
З решти тіста виріжте смужки, Покладіть їх на пиріг у формі візерунка. Поставте пиріг у розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою