Паста Флора — готуємо грецький тарт з джемом

Per serving

626kcal
Proteins
23гFats
96гCarbs

Паста Флора — це традиційний грецький рецепт пирога з варенням, який легко приготувати! Він ідеально підходить до ранкової чашки кави або чаю. Це один із найпростіших десертів грецької кухні, для якого використовуються інгредієнти, які, напевно, вже є вдо

Ingredients

8 serv.
  • Масло вершкове200 г
  • Цукор100 г
  • Яйце куряче, велике1 шт.
  • Жовтки1 шт.
  • Лимон, цедраза смаком
  • Коньяк15 мл
  • Цукор ванільнийза смаком
  • Борошно пшеничне500 г
  • Абрикосовий джем500 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розтопіть вершкове масло у мікрохвильовці або на водяній бані.

  2. 2

    У чаші міксера змішайте розтоплене масло, цукор, яйце та яєчний жовток, терту цедру лимона, коньяк і ванільний цукор. Добре збийте приблизно 5 хвилин.

  3. 3

    Зменшіть швидкість до мінімуму і повільно додайте борошно. Вийміть та замішайте тісто, поки воно не стане однорідним.

  4. 4

    Розділіть тісто на 2/3 і 1/3 частини. Розподіліть 2/3 частини тіста по дну та по стінках форми для випічки, змазаної маслом.

  5. 5

    Ложкою розподіліть джем по тісту тонким шаром.

  6. 6

    З решти тіста виріжте смужки, Покладіть їх на пиріг у формі візерунка. Поставте пиріг у розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом 30 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App