На порцію
Ароматні запечені яблука, солодкий мак і тонке маслянисте повітряне тісто — цей смачний десерт готується дуже просто і не потребує багато часу.
Жовтки ретельно розітріть із цукром, додайте розтоплене вершкове масло і борошно, розмішайте. Всипте мак і знову розмішайте.
Яблука наріжте упоперек кружечками завтовшки до 0,5 см, видаліть насіннєву серединку.
У сковороді розігрійте олію, як для оладок. Кружечки яблук покрийте кляром та викладіть у сковороду. Смажте на середньому вогні впродовж 3-4 хвилин з кожного боку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою