Свіже салатне листя, в’ялені томати та тепла запечена фета, приправлені гарною порцією оливкової олії — це салат, про який можна тільки мріяти. Все, що вам потрібно, це трохи хрумкого багета або домашні чипси з лаваша для подачі.

Інгредієнти

4 порц.

Салатна зелень↗100 г
Томати в’ялені↗70 г
Фелата↗300 г
Копчена паприка↗50 г
Оливкова олія↗50 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Фету наріжте кубиками, присипте паприкою і викладіть на деко. Збризніть 20 мл олії і запікайте у розігрітій до 190 °C духовці 15 хвилин.
2
Салатне листя добре помийте, обсушіть і розберіть на листочки. В’ялені томати грубо наріжте.
3
Підготовлені листочки салату порційно розкладіть по тарілках, зверху викладіть нарізані томати, на них покладіть запечені кубики фети. Збризніть рештою олії, посоліть і поперчіть до смаку.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток