Курячі шматочки в кокосовій паніровці

• Куряче філе↗500 г
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Кокосове молоко2 ст. л.
• Кокосова стружка↗20 г
• Рисове борошно↗30 г
• Сіль 2/3 ч. л.↗
• Паприка мелена 2/4 ч. л.
• Червоний перець чилі 2/4 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 2/4 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте куряче філе на смужки. У великій мисці змішайте яйце з молоком та спеціями. Додайте курячи шматки у цю суміш та залиште на 20 хвилин накривши кришкою.

2. 2

   Підготуйте паніровку: кокосову стружку змішайте з рисовим борошном.

3. 3

   Обваляйте курячі шматочки в яйці, а потім у паніровці та викладіть на пергамент. Деко із курячими шматочками поставте у розігріту до 200 градусів духовку та запікайте 25 хвилин.