Лінивий м’ясний пиріг на кефірі за 10 хвилин

• Борошно пшеничне↗1 склянка
• Кефір↗1 склянка
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Сіль 1/2 ч. л.↗
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• М’ясний фарш↗300 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗2 г
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте кефір та соду, залиште на 5 хвилин. Тим часом наріжте цибулю невеликими кубиками. Змішайте в окремій мисці цибулю та фарш.

2. 2

   Додайте до кефіру та соди решту інгредієнтів для тіста та добре перемішайте, щоб не утворювалося грудочок.

3. 3

   Змастіть форму олією, присипте борошном та влийте половину тіста. Викладіть начинку, розподіліть та залийте рештою тіста.

4. 4

   Випікайте пиріг у розігрітій на 170 градусів духовці протягом 40 хвилин.