Печиво «Райська насолода»
На порцію
Просте пісочне печиво з ніжним кремом із маскарпоне та вершків можна приготувати як на сімейне застілля, так і на щодень. Рецепт дуже простий, тож вдасться навіть пекарю-початківцю.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Для приготування тіста у мисці змішайте борошно з цукром, картопляним крохмалем і цедрою лимона, додайте вершкове масло і почніть місити до отримання крихти.
- 2
Додайте жовтки, ваніль та перемішайте до однорідності тіста.
- 3
Загорніть тісто в харчову плівку та покладіть в холодильник на 30 хвилин.
- 4
Розкладіть тісто на посипану борошном робочу поверхню і розкатайте в пласт товщиною приблизно пів сантиметра. Виріжте печиво за допомогою склянки. Покладіть отримане печиво на деко, встелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій на 180 градусів духовці протягом 10-12 хв.
- 5
У мисці змішайте маскарпоне з цукром і ваніллю, додайте збиті вершки і все акуратно перемішайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою